Паста из масла и рыбы
0,5 пачкимасла, 150 г копченой рыбы, соль, перец, луковица или зелень петрушки.
Растереть масло, в массу добавить очищенную от кожи и костей рыбу, очень мелко покрошенный лук или зелень петрушки, все тщательно растереть.
Пасту охладить, чтобы затвердела. Можно пасту приготовить на два дня, хранить в холодильнике.
Поиск по сайту