4 огурца, 4 помидора, 4 стручка сладкого перца, 0,5 пучка зеленого лука, 4 ломтика брынзы, 4 кусочка сливочного масла, зелень петрушки.
Овощи помыть, у перца удалить плодоножку и семена.
Целые подготовленные овощи уложить на тарелку, рядом положить нарезанные карбовочным ножом масло и брынзу.
Украсить веточками зелени.