Яблочно-морковный десерт

Взять 2 тертых яблока, по 2 ст. ложки натертой моркови, размоченной манной крупы и измельченных ядер грецких орехов. Все тщательно перемешать и заправить сметаной и сахаром по вкусу (но не более 1 ч. ложки).