Пудинг славянский

Развести 4 стаканами сливок и размешать 3/4 стакана сахара-песка, 2 ст. ложки сладкого миндаля, 1 ст. ложку шоколада, 2 ст. ложки ржаных сухарей, 6 яиц, добавить в массу 100 г изюма. Варить в форме сначала на плите, а за час до отпуска - на водяной бане. Облить соусом из вина.
Для соуса: вскипятить 2 стакана красного вина, 1 рюмку коньяка или рома, 1 стакан сахара, 1 щепотку корицы, 1 чайную ложку картофельной муки.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2024 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта