1 кг свинины, 4 початка кукурузы, 1 луковица, 1 морковь, зелень петрушки, соль.
Свинину порежьте на небольшие кусочки, зерна кукурузы отделите от початков, сложите мясо с кукурузой в горшочки, залейте холодной водой и поставьте в духовку. Когда вода в горшочках закипит, положите мелко порезанные лук и морковь, посолите. За 5 мин до готовности посыпьте нарезанной зеленью петрушки.