Мясная паста для холодных бутербродов
125 г сливочного масла, 2 ст. л. жареного мяса, 1 сырой желток и 1 желток сваренного вкрутую яйца, 1 ч. л. горчицы, соль, лимон, черный перец.
К растертому маслу прибавить сырой желток, хорошо размешать, добавить остальные продукты. Продолжать растирать смесь до образования кремообразной однородной массы.
Поиск по сайту