Бутербродный торт из семги
500г филе слабосоленой семги, 1 буханка белого хлеба, 120г сливочного масла, 1 ч. ложка куркумы, 1 ст. ложка хрена.
С буханки хлеба срезать корку и нарезать ее вдоль широкими ломтиками, толщиной около 0,5см. Сливочное масло взбить с куркумой. Часть этой смеси оставить для украшения, а к другой части добавить тертый хрен. Ломти хлеба смазать масляной смесью с хреном, выложить на них семгу и уложить хлеб слоями. Верхний слой смазать масляной смесью, украсить зеленью и полосками семги.
Поиск по сайту