Декоративные бутерброды

Ингредиенты

• нарезанный ломтями городской батон
• красное масло
• мясная масса
• 4 крупных яйца
• столовая ложка томат-пасты
• 2 – 3 соленых огурца
• лук-порей

Способ приготовления

Ломти батона смазать красным маслом. Вдоль каждого ломтя положить с одного боку валик из мясной массы, рядом уложить кусочки крутых яиц, на оставшемся свободном пространстве - ломтики очищенного огурца.

Массу украсить воткнутым листиком лука-порея, на каждый кусочек яйца поместить по капельке томат-пасты. Бутерброды уложить на поднос.