1л молока вскипятить, всыпать ванильный сахар. Стакан сахара размешать с 2 ст. ложками какао, помешивая, влить горячее молоко. В стакане холодного молока размешать 5 чайных ложек картофельного крахмала и добавить в кипящее молоко с какао. В конце, при желании, можно положить апельсиновые цукаты.