Суп «Боярский»

суп «Боярский»

Ингредиенты

  • по 600 г грибного и куриного бульона
  • 200 г вареной курицы
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 600 г картофеля
  • 30 г моркови
  • 30 г лука репки
  • 15 г зелени
  • сметана

Способ приготовления

Смешайте бульоны, положите в них нарезанный картофель и варите до полуготовности. Затем положите пассированные овощи, шинкованные грибы и мелконарезанную мякоть курицы.

Варите до готовности, заправьте специями, солью и зеленью. Отдельно в соуснике подайте сметану.

Поиск по сайту

Copyright © 2006-2020 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта