Яблоко в тесте
2 стакана муки, стакан кислого молока, яйцо, ложка растительного масла, на конце ножа пищевой соды, 3 - 4 яблока, жир для поджаривания, сахар для посыпания.
Все продукты для теста сложить в мисочку, тщательно мешалкой перемешать. Посолить по вкусу. Яблоки очистить, нашинковать тонкими столбиками или нарезать кружками. Столбики смешать с тестом или кружки яблок намочить в тесте и класть для поджаривания на разогретый жир. Поджаренные подавать, посыпав сахаром.
Поиск по сайту