Фруктовый соус для клецек или блинчиков
3 ложки сливового повидла или стакан фруктовой пасты, стакан молока, 2 чайные ложечки картофельного крахмала, сахар по вкусу.
Сливовое повидло разбавить водой до 1 стакана, а затем, помешивая, вскипятить. Крахмал размешать в холодном молоке, добавить .в повидло, вскипятить. Соус подсластить по вкусу, можно добавить 1/2 чайной ложечки ванильного сахара. Соусом поливать клецки или блинчики, либо густую кашу, сваренную на молоке.
Поиск по сайту