Соус «Ягодное ассорти»
50 г зеленого лука, 1 лимон, 1 апельсин, соль, ягоды — вишня, черешня.
Зеленый лук порежьте, из лимона и апельсина выжмите сок, из вишни или черешни выньте косточки. Перемешайте все компоненты, выложите на сковороду, варите 2 мин, дайте остыть, добавьте вишневые ягоды или черешню, посыпьте слегка поджаренным зеленым луком. Посолите по вкусу.
Поиск по сайту