Пита мясная с сыром

Ингредиенты

• 2 цельнозерновые питы
• 80 г приготовленного куриного филе
• 2 маринованых корнишона
• 60 г твердого сыра (чеддер, пармезан, пошехонский)
• 60 г ветчины
• 1 ст. ложка майонеза
• Зелень

Способ приготовления

Лучше всего использовать цельнозерновые питы или питы с проростками пшеницы. Вы можете купить несколько пачек на неделю и заморозить. Размораживается одна пита за 25 секунд при 900 Вт в микроволновке.

Каждую питу нужно разрезать пополам, получиться четыре «кармашка».

Если курица сырая – возьмите 100 г, отварите, закинув в кипящую подсоленную воду. Можно взять 80 г копченой курицы.

Куриное мясо и ветчину, а также корнишоны мелко порежьте.

Сыр натрите на крупной терке и перемешайте отдельно с майонезом (лучше использовать домашний майонез).

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте по желанию рубленую зелень и начините питы. Перед подачей разогрейте в микроволновке: 4 «кармашка» из питы 1 минуту при 900 Вт,чтобы сыр расплавился.