Мороженое фруктовое
1 стакан клубники (или малины), 1 стакан сахара, 0,5 л жирного кефира.
Клубнику (или малину) перебрать, очистить от плодоножек, помыть и деревянной ложкой растереть с сахаром в неокисляющейся посуде до получения однородной массы. Добавить кефир (лапте акру), хорошо перемешать, налить в формочку и поставить в морозильную камеру.
При подаче кубики мороженого можно украсить свежими ягодами.
Поиск по сайту