Суп овощной (вариант 3)

На 2 литра воды: 5 яиц, 3 картофелины, 1 крупная луковица, 1 средняя морковь, 2 ст. ложки сливочного масла, перец черный молотый перец душистый горошком, лавровый лист, соль

Картофель порезать кубиками, морковь соломкой. Все положить одновременно в кипящую воду. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Яйца сварить отдельно. Очистить и порезать кубиками. Когда картофель сварится, добавить специи и опустить жареный лук и порезанные яйца.