Котлеты мясные с отрубями

Ингредиенты

• 400 гр. мясного фарша
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. отрубей
• соль
• растительное масло

Способ приготовления

Лук и чеснок протереть и смешать с мясным фаршем. Добавить отруби и посолить. Затем перемешать все в блендере. Из полученной массы сформировать котлеты толщиной 2-3 см. Выложить их в сковороду и жарить на масле до готовности.