Рулетики из карбоната

Ингредиенты

  • 1 вареное яйцо соль
  • перец
  • 100 г пармезана
  • 200 г свежего карбоната
  • 2 ст. л. свежего лимонного сока
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • немного мягкого сливочного масла
  • багет или ломтики белого хлеба

Способ приготовления

Вареное яйцо протереть через сито. Пармезан натереть на крупной терке и смешать с яйцом. Карбонат нарезать тончайшими ломтиками. Каждый ломтик намазать полученной смесью, сверху покапать немного лимонного сока и оливкового масла, слегка посолить и поперчить. Закрутить ломтик карбоната в рулет и положить на смазанный маслом кусочек багета.

Поиск по сайту

Copyright © 2006-2024 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта