Котлеты из индейки
300 г мяса индейки, 1 кусочек белого хлеба, 2 ст. ложки молока, 4 ст. ложки сливочного масла, щепотка мускатного ореха, перц, соль по вкусу.
Мясо дважды пропустить вместе с размоченным в молоке белым хлебом через мясорубку.
В фарш добавить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, мускатный орех, перец и соль. Тщательно размешать.
Сформовать небольшие котлеты, уложить их в посуду для запекания и готовить 4 минуты при мощности 800 Вт.
Готовые котлеты полить сметаной.
Поиск по сайту