Яблоки со свеклой (вариант 2)
2 яблока, 2 свеклы, 1 луковица, 3 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.
Яблоки вымыть, обсушить, натереть на крупной терке. Свеклу отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавить свеклу и немного потушить. Охладить, соединить с яблоками, посолить и поперчить, перемешать.
Поиск по сайту