Голубцы с крилем

На 100 г фарша криля - 200 г филе какой-нибудь морской рыбы, 1 яйцо, 500 г свежей капусты, 2 ст. ложки риса, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка маргарина, 1 стакан томатного соуса, перец и соль по вкусу.
Капусту отварить, охладить и порубить. Рис отварить, лук измельчить и спассировать на масле. Измельченные на мясорубке фарш криля и филе рыбы смешать с рисом, рубленой капустой, луком и яйцом, добавить соль, перец и сформировать голубцы. Голубцы слегка обжарить, залить соусом и тушить 15-20 минут.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2024 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта